Bonbonmacherei Berlin I Leckere Bonbons, wie aus Kindertagen!

In einer kleinen Seitengasse von der Oranienburger Straße ist im Souterrain ein ganz besonderer Laden versteckt. Hier werden, wie in alten Zeiten, Bonbons in allen möglichen Geschmacksrichtungen per Hand hergestellt. Und wenn Sie möchten, dann können Sie gern auch probieren.

Ich entscheide mich heute für die Karamellbonbons und nehme gleich eine große Tüte mit. Es muss ja eine Weile reichen, denke ich. Naja, mal sehen. Während ich noch überlege, ob mir die eine Sorte Bonbons genügt, und mich im Laden umschaue, entdecke ich merkwürdige runde Metallkuben. Wie sich herausstellt, sind es Bonbonpressen. Wenn man genau hinschaut, erkennt man die Struktur der Bonbons in der Presse wieder. Die Bonbonpressen haben schon „etliche Jährchen auf dem Buckel“ und auch den Laden selbst gibt es hier am Standort schon seit 10 Jahren. Zur Kundschaft zählen natürlich viele neugierige Touristen, aber das Geschäft hat auch viele Stammkunden, die immer wieder gern ihre Lieblingssorten kaufen.

Und wenn Sie jetzt auf den Geschmack gekommen sind, dann freuen sich die Besitzer auf Ihren Besuch. Übrigens eignen sich die Bonbons nicht nur für den Eigenverzehr. Sie machen sich auch sehr gut als kleines Mitbringsel. 🙂